福岡市を中心に新築一戸建て・リフォームをする建設会社「桑野組」

6月のマルベリーキッチンは、旅慣れた先生ならではの、

『旅の味~身近な食材でベトナム料理』というテーマでした。

6月メニュー

・揚げ春巻き

・生春巻き

・鶏ひき肉と春雨のスープ

・バンフラン（プリン）

・ベトナム式コーヒー

去年教わったキレイな色の赤シソジュース。夏の前に体調を整えてくれます。

プリンのカラメルもコツを教わって簡単にできました。

生春巻きは、エビがきれいに見えるように。

生春巻きを揚げると、違った食感で楽しめます。

ベトナム式コーヒーは、練乳の上に濃く入れたコーヒーを入れて頂きます。

みなさん「あま～い」を連発していましたが、混ぜ方で甘さを調節できるので美味しかったです。

香草やナンプラーが苦手な方も、おいしい！と喜んで頂きました。

7月は、13日と27日　第二第四木曜日です。

お気軽にお問い合わせください！

現在建築中のH様邸です。

完成にむけて頑張っています。

T様邸も着々と完成に近づいています。

4月から第二・第四木曜日に変更になったマルベリーキッチン。

毎月、福岡の美味しい旬の野菜をたくさん使ったメニューをご紹介します。

次回は5月25日（木）となっております。

5月のメニュー

・鯛めし

・パセリ香るささみフライ

・そらまめ豆乳豆腐

・トマトと三つ葉のマリネ

・甘夏ゼリー

・梅スカッシュ

敷居の高そうな鯛めしは、切り身と炊飯器で手軽にとっても美味しくできました。

甘夏の皮を器にした、コワントローがふわっと香る大人な甘夏ゼリー。

お野菜の扱いを知ると、料理の腕はグッとアップします。

旬を知ることで、美味しく、栄養価が高く、しかもお得な買い物も出来るようになります。

地元の旬野菜を使って「おうちでも再現できる」「また作りたくなる」料理を一緒に作ってみませんか？

ぜひお気軽にお問合せ下さい！

お問い合わせ

マルベリーキッチン

TEL　092-861-7126

FAX　092-861-5214

mail :  

今年も、4月22,23日の二日間、「グラッシーミュージック2017」に参加させていただきました。

去年とは打って変わって両日とも晴天に恵まれ、お客様も私たちも心地よく過ごすことができました。

音楽を聴いたり、お酒や美味しい食べ物を楽しんだり、

子供たちはスケボー体験、キッズペイントなど。

他にもBMXのパフォーマンスやライブペイント、

博多中学校吹奏楽部の演奏など

いろんな年齢層の方が楽しめるイベントでした。

マルベリーハウス桑野組は、ワークショップとしてイス作りと、おうち型の箱作りをしました。

イス作りでは、小さな子から大人まで、初めてのインパクトドライバーに苦戦しながらも

かわいいイス作りを楽しんでいただきました。

みなさんからもご好評いただき、物づくりの楽しさやわくわくを

近くで感じることができ、充実した二日間でした。

3月10日発売の『ナチュラルライフ ｌｉｆｅ ｉｎ 九州』に掲載されています。

過去に『家づくりの本　ふくおか』で紹介されたお客様のお宅と一緒に

月２回　事務所２階ショールームで開催されている、料理教室の様子が紹介されています。

美味しい料理を作って、思わず友達を家に呼びたくなるような

そんな暮らしのお手伝いができるとうれしいです。

3月31日発行 『フクオカ リノベ』

深呼吸したくなる家「春」編

WB HOUSE

マルベリーハウス桑野組がお勧めしている『通気断熱WB工法』が

4月から『WB HOUSE』になります。

WB HOUSEとは、WB工法で建てられた家のことです。

W（タブル＝二つの）　B（ブレス＝呼吸）という意味で、

家自体が二つの通気層で呼吸しているというイメージです。

いい家づくりは、いい空気から。

ショールームでいつでも体験していただけます。

“　深呼吸したくなる家

あたりまえの暮らしがしたい。
自然や季節を感じ、
伝統から知恵を受け継ぐ。
そんな暮らしを考えたら、
あたりまえの
家づくりが必要でした。
人が呼吸するように、
家も呼吸しながら生きている。
深呼吸したくなる家。
ＷＢ　ＨＯＵＳＥ．　　”

コンセプトムービー

「人」「家」「地球」の健康を未来の子どもたちへ

平成29年2月19日に、WB工法 友の会 福岡・佐賀支部の皆さんとのコラボイベント

『大工さんといっしょに思い出づくり　わくわくびっくり広場』に参加しました。

ものづくりを通して、日本の建築文化をみなさんに知っていただく親子参加の体験型イベントです。

当日は天気も良く、朝早くからたくさんの会社が集まり、準備を始めました。

木工教室（イスづくり・箸づくり）、ミニ畳づくり、塗り壁体験、木馬コースター、鉄筋結束

ストリングアートなどが体験できます。

イスづくりはとても人気で、150個近くが売り切れました。

作ったイスを好きな色に塗ったり

小さくても本格的なミニ畳づくり。　左官屋さんはとてもやさしく教えていました。

家の土台を支える鉄筋を結ぶ鉄筋結束。かぎ針編みのようです。

ストリングアートとは、木に釘で模様を打ち込み、それに糸を巻き付けていくものです。

こちらは子供より大人の方々が夢中になっていました。

今では少なくなった上棟式を体験してもらおうと、餅まきもありました。

ミスタータコスの大道芸、丸太切り、抽選会など　会場内はいろんな音と笑い声であふれていました。

この日の体験が、未来の職人さんへとつながってくれたらいいなと思いました。

11月19日（土）にマルベリーハウス桑野組で、『暮らしを楽しむ』イベントを開催しました。

天気予報では前日からの雨が続くとのことでしたが、当日は幸い朝からいいお天気に恵まれました。

開始予定の11時前から続々とお客様が来られ、季節の野菜に関するワークショップ、

書道体験などをしたり野菜やパン、手作り雑貨を購入されていました。

子供たちは「おうちバコ」という段ボールのお家に、シールや折り紙でかわいく飾り付けをしました。

午後からは、福岡市議会議員　津田信太郎さんをお招きし、私たちの暮らす福岡市のことを

ざっくばらんにお話しいただきました。

今回は地域の皆様と触れ合いながら、衣食住を考えるということで

内容盛りだくさんの暮らしを楽しむイベントを開催することができました。

たくさんの方にお越しいただき、ありがとうございました。

秋晴れの爽やかな気候の中、T様邸地鎮祭がとり行われました。

工事の無事と、新たにお住まいになるご家族の家内安全を祈願していただき、

滞りなく終えることができました。

夏の暑い日差しの中、Ｇ様邸の棟上げが行われました。

手際良く作業が行われ、見る見るうちに柱や梁が組みあがっていきます。

餅まきもたくさんの人に来ていただき、無事に終わることができました。